MDF, mármore, granito, vidro e aço ino.
RESTAURANTE
As linhas de distribuição da OuroFrio oferecem funcionalidade na hora de servir alimentos quentes e frios em seu Restaurante.
Os itens da linha de balcões de serviço aquecidos (buffet) são produzidos com materiais de qualidade e acabamentos diferenciados (MDF, mármore, granito, vidro e aço inox).
Entre em contato conosco para montar o seu projeto personalizado, com certeza vamos encontrar a solução que você precisa.
Tampos podem ser de granito, mármore ou vidro.
BUFFET
Está em busca de tecnologia, inovação, economia e beleza?
Inspire-se nesta incrível instalação, com buffets lineares refrigerados e aquecidos em aço inox com tubulações de cobre na parte inferior, e aquecimento através de vidros termoelétricos, os tampos podem ser de granito, mármore ou vidro.
Temos os mais diversos modelos de balcões de serviço ou desenvolvemos uma solução personalizada.
Quiosques que podem ser instalados em qualquer ambiente externo.
QUIOSQUE
Vitrine refrigerada e aquecida, balcão auto-serviço em MDF, bomboniére, e muita beleza e usabilidade.
Inspire-se com este projeto incrível que criamos para quiosque que pode ser instalado em qualquer ambiente externo pois possui ótimo aproveitamento de espaço e bom fluxo de pessoas em seu interior.
Toda a linha de equipamentos para a preparação de aliementos e bebidas.
BAR
Balcões refrigerados horizontais para armazenamento de bebidas e alimentos, tampos em inox ou granito para melhor apresentação, e toda a linha de equipamentos para a preparação de aliementos e bebidas, fazem da Ourofrio o melhor parceiro na montagem de seu bar.
Consulte-nos e desenvolva seu projeto.
Tudo para a montagem de seu café ou lanchonete
LANCHONETE
Balcões de auto serviço, gondolas expositoras, vitrines aquecidas e refrigeradas, balcões neutros de atendimento, balcões refrigerados para conservação de alimentos.
Tudo que você precisa para a montagem de seu café ou lanchonete você encontra na Ourofrio, consulte-nos e solicite um projeto.
Está pensando em montar ou reformar sua padaria? Pensou Ourofrio.
PANIFICADORA
Está pensando em montar ou reformar sua padaria? Pensou #Ourofrio. Nós temos uma equipe focada em pesquisas sobre tendências, design e qualidade, traduzindo a informação captada em um projeto consistente e trazendo aos colaboradores conforto e ergonomia em seu ambiente de trabalho.
Foto: Panificadora Assembleia.
O projeto de acordo com o layout do seu negócio.
Lojas de Conveniência
Desenvolvemos uma linha completa de equipamentos para sua Loja de Conveniência.
Um projeto único desenvolvido de acordo com o layout do seu negócio, para deixar o seu ambiente muito mais moderno e com estilo próprio.
O que equipamento que se encaixa perfeitamente.
EQUIPAMENTOS
CONDIMENTADORA
A condimentadora #Ourofrio é um dos produtos top de linha da marca e ideal para lanchonetes, pizzarias ou qualquer outro estabelecimento que faça a montagem de lanches com ou sem apresentação ao público.
Ela é confeccionada internamente e externamente em aço inox 304, com tamanhos padrão e sob medida.
CHAR BROILER
Ideal para assar alimentos principalmente carnes o char broiler Ourofrio é composto de capelas e grelhas de ferro fundido de alta durabilidade, materiais radiantes responsáveis por proporcionar um sabor exclusivo.
Seu diferencial é a capacidade de assar carnes similarmente a uma churrasqueira, tanto no sabor quanto na apresentação.
Outra característica atraente são as da parte operacional, a sua dimensão reduzida e a pouca produção de fumaça são ideais para o interior de pequenos estabelecimentos.
LINHA DE COCÇÃO
O aproveitamento de espaço e a otimização do fluxo de pessoas em uma cozinha profissional talvez seja um dos maiores desafios da atualidade para os profissionais da área.
Pensando nisso, a Ourofrio desenvolveu a sua linha de cocção modular. Com um perfeito ajuste entre os equipamentos e com uma disposição totalmente customizada os módulos podem ser adquiridos juntos ou separadamente dependendo de sua necessidade.Além disso, a linha também atende a cozinhas que tem perspectiva de crescimento e precisam dimensionar esse crescimento a partir de sua demanda e é composta de char-broiler, chapa lisa ou frisada, fritadeira Split, fogão 4 e 6 bocas, cozedor de massas e banho-maria.
SISTEMA DE EXAUSTÃO
A Ourofrio confecciona sistemas completos de exaustão para cozinhas industriais contendo coifas, dutos, exaustores, filtros e chapéus.
O sistema de exaustão e suas particularidades são confeccionados conforme as necessidades físicas do ambiente.
FORNO DE LASTRO
Projetados para alcançar o máximo de sua produtividade, os fornos Ourofrio oferecem aquecimento eficiente com grande qualidade de cocção, sendo ideais para pizzas, pães e assados em geral.
Fabricados em aço inoxidável AISI 430, os fornos possuem isolamento térmico em lã de rocha, grades internas removíveis e pedra em granito. Seus controles e puxadores são em baquelite e as portas com visor em vidro temperado. O aquecimento é feito por resistências blindadas e controle de temperatura através de termostato, sendo possível encontrá-los de 1 à 3 câmaras com controle de temperatura independentes.
FOGÕES
Ideais para restaurantes, hotéis, fast foods e cozinhas industriais, os Fogões Ourofrio construídos com estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8 podem ser adquiridos com 04, 06 e 08 queimadores, nas opções de grelha 30, 40 e 50cm, com ou sem forno.
Seus queimadores são em ferro fundido com registros de gás niquelados. Possuem ainda bandejas removíveis para captação de gordura e detritos e prateleira inferior para apoio de utensílios.
Todos os Fogões Ourofrio trabalham com gás GLP (gás liquefeito de petróleo) ou GN (gás natural), em BAIXA pressão e possuem versões de centro e parede, havendo possibilidade de customização sob consulta.
FRITADEIRAS
Com o intuito de produzir frituras mais sequinhas e exaltar o sabor dos alimentos, a Ourofrio criou e produziu as fritadeiras elétricas em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8; uma ótima opção de preparo para alimentos por imersão em óleo e água, disponíveis em 06 modelos de diferentes capacidades.
Estes equipamentos funcionam com o sistema água, sal e óleo, aquecimento por resistências elétricas blindadas, controle de temperatura por termostato (200°C), lâmpada piloto indicadora de funcionamento e seguem acompanhados dos seus respectivos cestos para fritura.
Além disso, para sua segurança todos os modelos são testados em fábrica, tornando a Fritadeira Ourofrio a opção mais segura e vantajosa para sua cozinha industrial.
